Nasze Projekty

продукты питания & напитки

Комплектная установка для производства шоколадной глазури

ОПИСАНИЕ ПРОЕКТА

Построенный нами завод был частью инвестиционного проекта клиента в Польше, направленного на увеличение производства. Помимо этого, команда Boccard также произвела аналогичную установку для другого филиала данного заказчика.

Проект, был выполнен для международного клиента в сфере пищевой промышленности, связанный с производством сладостей: батончиков, леденцов, жевательных резинок. Компания нашего клиента существует уже более 100 лет и известна не только высоким качеством своей продукции, но и строгим соблюдением стандартов безопасности.
Проект был разделен на две фазы: первая касалась проектирования установки, вторая - выполнения: сборка и производство в нашей мастерской, монтаж и ввод в эксплуатацию, а также подбор комплектующих (насосы, фильтры).

ОСНОВНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ПРОЕКТА

Проектирование не более 6 месяцев
Реализация не более 6 месяцев
Управление проектами
Сборка и производство

ОБЪЕМ РАБОТ

Полная реализация проекта: от проектирования до монтажа на объекте и ввода в эксплуатацию.

Основные элементы установки :

  • статический миксер
  • плавильный котёл V=800L x2
  • ёмкость для масла какао V=100L
  • резервуар для лецитина V=50L
  • резервуар для масляной кислоты V=100L
  • дополнительное оборудование
  • стандартные гигиенические трубчатые теплообменники

Смесители с шасси и ленточные смесители, также изготавливаемые в нашей мастерской.

ДРУГИЕ ПРОЕКТЫ

Узнать больше

Планируете проект?

Наши клиенты

Онидоверяют нам

arrow-right