search
КарьераНовости
Нашиофисы

Мы работаем по всему миру

Boccard рядом с ВамиBoccard в мире

Искусственный интеллект и комплексные процессы: проект "OPTIMAL" при поддержке Boccard обретает форму

Спустя три года после начала проект OPTIMAL (ОПТИмизированное проектирование МембрАнных процессов для производства моЛочных ингредиентов) подошел к концу.

Цель данного исследовательского проекта заключалась в следующем:

  • собрать и структурировать знания исследователей и производителей молочной продукции и оборудования;
  • изучить и разработать подход для оптимизации дизайна и функционала процессов микрофильтрации (МФ) 0,1 мкм обезжиренного молока для получения двух фракций ингредиентов с добавленной стоимостью.

Оптимизация МФ с помощью эволюционных алгоритмов привела к разработке нового дизайна установок и новых комбинаций условий эксплуатации. В результате новый дизайн был утвержден, и наши специалисты Track Advance разработали программное обеспечение для оптимизации работы оборудования.

Этот проект является результатом сотрудничества INRAE города Ренн, Sodiaal International и компании Boccard при финансовой поддержке региона Бретань и Европейского фонда FEDER, а также многих других партнеров.

Благодаря участию в этом исследовательском проекте, компания Boccard может предложить инновационные решения для технологических процессов, а также услуги по модернизации существующих установок.


Развитие проекта открывает большие перспективы для оптимизации других сложных процессов за счет обеспечения высокой надежности моделей.

другие Новости

Узнать больше

PROJET
Тенденции в производстве ингредиентов в мире после COVID

What are the trends that impact the development of food ingredients in the post-COVID era? Here are some hints and the Food & Ingredients trade fair will bring further answers. Boccard will be present at the Fi Europe for the second time, meet us from November 30 to December 2 at Messe, Frankfurt, STAND 31j62.

узнать больше
PROJET
PharmTec: давайте встретимся на крупнейшей международной выставке фармацевтической отрасли в России

Boccard, with over 30 years of experience in the pharmaceutical, biotech and cosmetic markets,  will be showcasing its technological solutions for pharmaceutical and biotechnological production, such as: bioreactors, chromatography modules, ultra-filtration modules.

узнать больше
PROJET
Boccard примет участие в Международном молочном бизнес-форуме в России с 21 по 23 сентября

Boccard, партнер лидеров молочной отрасли, примет участие в важной конференции Евразийского экономического союза.

узнать больше
arrow-right